Πόσες φορές θέλεις να ετοιμάσεις κάτι στα μπαμ να φαςκαι χρησιμοποιέις το μάτι της κουζίνας; Ναι, είναι πιο εύκολο, γρήγορο και σίγουρα πιο οικονομικό από τον φούρνο.. Για κάτσε μισό λεπτό, είναι όντως πιο οικονομικό να ανάβεις το μάτι της κουζίνας να κάνεις μια ομελέτα βρε αδερφέ ή μια τηγανιά κοτόπουλο ή μήπως όχι;
Εκτός από το πόσο ρεύμα καίει το μάτι της κουζίνας και αν είναι πιο οικονομικό από το φούρνο, εγείρεται και το ερώτημα, μήπως να τα πετάξω όλα στο airfryer να πληρώνω λιγότερο ρεύμα;
Δες και αυτό -> Πόσο καίει ο φούρνος την ώρα; Σου έχω μυστικά για οικονομία!
Όλα αυτά τα ερωτήματα είναι σωστά, δεν αντιλέγω αλλά πριν παλαβώσει τελείως το κεφάλι μας με τις τιμές και την ακρίβεια, πάμε να δούμε πόσο ρεύμα καίει το μάτι της κουζίνας μπας και γίνει λίγο πιο ξεκάθαρο στο μυαλό μας και ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε αύριο ρε παιδί μου.
Πόσο ρεύμα καίει το μάτι της κουζίνας ανάλογα τον τύπο;
Κεραμικές Εστίες
Οι κεραμικές εστίες έχουν κατακλύσει ακόμα και το πιο μικρό νοικοκυριό, καλώς ή κακώς κυριαρχούν. Πόσο καίνε όμως; Κατά μέσο όρο:
Για ρίξε μια ματιά και σε αυτό > Πόσο ρεύμα καίει το πλυντήριο ρούχων; Tips για εξοικονόμηση
- Μικρό μάτι: 1.200-1.500 Watt.
- Μεσαίο μάτι: 1.500-1.800 Watt.
- Μεγάλο μάτι: 2.000-2.400 Watt.
Επαγωγικές Εστίες
Οι επαγωγικές εστίες είναι πιο αποδοτικές ενεργειακά, καθώς θερμαίνουν μόνο την κατσαρόλα και όχι το μάτι. Έτσι, είναι πιο γρήγορες και καταναλώνουν λιγότερο ρεύμα:
- Μικρό μάτι: 1.000-1.200 Watt.
- Μεσαίο μάτι: 1.200-1.500 Watt.
- Μεγάλο μάτι: 1.800-2.000 Watt.
Κλασικά μάτια κουζίνας, της γιαγιάς θα λέγαμε
Οι κλασικές ηλεκτρικές εστίες είναι λιγότερο αποδοτικές και καταναλώνουν περισσότερο ρεύμα, κυρίως επειδή χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να θερμανθούν και να διατηρήσουν τη θερμοκρασία. Κατά μέσο όρο:
- Μικρό μάτι: 1.500 Watt.
- Μεσαίο μάτι: 1.800 Watt.
- Μεγάλο μάτι: 2.200-2.400 Watt.
Έτσι θα υπολογίσεις πόσο ρεύμα καίει το μάτι της κουζίνας
Για να υπολογίσουμε πόσο κοστίζει η χρήση του ματιού της κουζίνας:
- Υπολογίζουμε τη μέση κατανάλωση σε kWh (1 kWh = 1000 Watt).
- Πολλαπλασιάζουμε με την τιμή του ρεύματος. Αν για παράδειγμα, χρησιμοποιούμε ένα μάτι 1.500 Watt για μία ώρα, η κατανάλωση θα είναι:
- 1.500 Watt / 1000 = 1,5 kWh
- Αν η τιμή του ρεύματος είναι 0,15 €/kWh, το κόστος θα είναι:
1,5 kWh x 0,15 €/kWh = 0,225 € ανά ώρα.
Πως θα κάνεις οικονομία και στο μάτι της κουζίνας
Επένδυσε σε κατάλληλα σκεύη
Πάρε σκεύη όπως τηγάνια και κατσαρόλες που να είναι ακριβώς όσο και το μάτι της κουζίνας σου. Αυτό το χρειάζεσαι γιατί αν είναι μικρότερο το σκεύος από το μάτι, χάνεται η θερμότητα και αν είναι μεγαλύτερο το σκεύος από το μάτι θα κάνεις περισσότερη ώρα να το μαγειρέψεις.
Βάλε καπάκι στα σκεύη όταν μαγειρεύεις
Το καπάκι στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι, βοηθάει ώστε να μείνει η θερμοκρασία μέσα στο σκεύος και φυσικά ν μαγειρευτεί το φαγητό πολύ πιο γρήγορα από το αναμενόμενο χωρίς να πηγαίνει ούτε στάλα θερμότητας χαμένη!
Δες και αυτό —> Πως υπολογίζεται η ετήσια κατανάλωση ψυγείου; Σου έχω απάντηση!
Διάλεξε επαγωγική εστία
Αν σκέφτεσαι να αλλάξεις κουζίνα ή εστίες, οι επαγωγικές εστίες είναι πιο αποδοτικές και καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια. Η επαγωγική τεχνολογία μειώνει το χρόνο μαγειρέματος και χρησιμοποιεί λιγότερο ρεύμα.
Κλείσε το μάτι και συνέχισε να μαγειρεύεις
Τα κεραμικά αλλά και τα κλασικά μάτια κρατούν θερμότητα ακόμα και αφού τα κλείσεις. Κλείνοντάς τα 5-10 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, αξιοποιείς τη θερμότητα που έχει παραμείνει, μειώνοντας έτσι την κατανάλωση.
Μαγείρεψε πολλά φαγητά μαζί
Αν χρειάζεσαι να μαγειρέψεις πολλά φαγητά, προσπάθησε να χρησιμοποιήσεις όλα τα μάτια της κουζίνας ταυτόχρονα αντί να τα ανάβεις σε διαφορετικούς χρόνους. Έτσι, εκμεταλλεύεσαι την ενέργεια με πιο αποδοτικό τρόπο.
